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"Nel lontano 1995 - nella mensa della scuola elementare di Viale Romagna a Milano - i bambini trovarono tanti bei vermi nel minestrone. E, di qui, la denuncia contro tre aziende fornitrici".
Com'è finita? E' finita che, dopo ben venti anni, le tre aziende fornitrici sono state condannate a risarcire un danno, al Comune di Milano, di appena 173.306 euro. Che però, almeno per ora, non pagheranno. Non pagheranno perché hanno fatto ricorso in Appello. Magari sostenendo, prima che sia emessa la nuova sentenza fra altri vent'anni o giù di lì e si sarà cominciato a mangiare cavallette, formiche, api, bruchi, scorpioni e scarafaggi - come previsto dagli esperti - che loro, anzi, dovrebbero essere non solo assolte, ma anche applaudite come profetici precursori di una nuova alimentazione mondiale. E chissà che, con certi giudici, non avverrà davvero.
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